НОВОГОДИШНО МЕНЮ

 

НОВОГОДИШНО ПРАЗНИЧНО МЕНЮ НА ГУРМЕ РЕСТОРАНТ НИРВАНА 2020

 

 

 САЛАТА

 

Салата  Гурме– градина от зелени салати, поднесена с  чеснови брускети, синьо сирене, чери домати, кедрови ядки и капки балсамов оцет

 

                         СТУДЕНО ПРЕДЯСТИЕ

 

Сос тартар, гарниран с пушена сьомга и поднесен в картофена кошничка

 

                            ТОПЛО ПРЕДЯСТИЕ

 

Гриловани зеленчуци ,запечени с моцарела и гарнирани с песто Дженовезе

 

                              ОСНОВНО ЯСТИЕ

 

Специалитет „Нирвана” – пилешко роле с билки и топено сирене или шпикован свински врат ,гарнирани със запечени ароматни картофки и Грейви сос

 

 

Филе от Нилски костур с хрупкава коричка  поднесено със свежа тиквичка и морков с лимонов дресинг

 

                                    СЛЕДЯСТИЕ

 

                    Селекция от сирена и месни деликатеси

                                      Баница с късмети

 

   ДЕСЕРТ

 

                                       Плодова торта

 

                               Бургаска мускатова ракия – 100гр

                                    Водка Финландия – 100гр

 

                                   1/2 бутилка вино по избор:

                      Бяло испанско вино – VINAS DEL VERO

                                                  или

                         Червено френско вино – PARTAGER

 

                За новогодишната наздравица чаша пенливо вино 

                                         Цена: 99.00 лева